Klassische IgE-vermittelte Lebensmittelallergien
Was genau ist das?
Eine Allergie vom Typ I ist eine Allergie vom Soforteffekt. Das heißt, die oft schweren Symptome treten innerhalb von Minuten bis wenigen Stunden nach dem Essen auf. Bei dieser Form der Allergie spielen IgE-Antikörper eine Schlüsselrolle.
Für den Nachweis von IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergien setzt Laboratoires Réunis die ImmunoCap-Technologie ein und bietet eine breite Palette spezifischer extraktbasierter Nahrungsmittelallergene (einzeln oder als Pool) an. Diese Methodik liefert reproduzierbare und zuverlässige Testergebnisse mit hohem klinischem Wert.
