Allergies alimentaires classiques, médiées par les IgE
Une allergie de type I est une allergie de type immédiat. Autrement dit, les symptômes souvent graves se manifestent en quelques minutes à quelques heures après avoir mangé. Les anticorps IgE jouent un rôle clé dans cette forme d’allergie.
Pour la détection des allergies alimentaires médiées par les IgE, les Laboratoires Réunis utilisent la technologie ImmunoCap pour proposer une large gamme d'allergènes alimentaires spécifiques à base d'extraits (individuellement ou en pool). Cette méthode fournit des résultats de test reproductibles et fiables avec une valeur clinique élevée.